美国留学酒店管理专业介绍,美国留学酒店管理专业介绍ppt

1. 未来想开一家西餐店，应该学什么专业，经济还是酒店管理？
2. 什么专业有利于酒店行业？
3. 酒店管理专业回国好就业吗？
4. 我是一个读酒店管理的大专生，毕业有出路吗？

未来想开一家西餐店，应该学什么专业，经济还是酒店管理？

专业课程：饭店管理概论、西餐烹饪原料知识、烹饪化学、营养卫生学、西方饮食文化概论、冷菜工艺、厨务管理、宴会设计、西餐制作基础、西式面点、西餐工艺、西式快餐制作、菜肴创新、食品雕刻、烹饪美学等。

建议你还是学习酒店管理专业，因为学会管理类型的专业对于开店创业才是有帮助的，如果你的时间充足，那么还建议你先学习酒店管理专业，然后再去学习西餐专业，这样首先对于管理就会有一定的了解，然后还能丰富自己的餐饮技术。

去做得好的店子里上班，是最结合实际的学习方法！前厅的人员配置，硬件设施，后厨的运营操作，同时还可以接触业内圈友，我认为这样对你以后开店有很大的帮助，实践才是硬道理！！！

什么专业有利于酒店行业？

酒店管理专业隶属于管理学门类下的工商管理类。该专业学生要掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。

该专业非常注重学生综合素质的培养，学生不但要学习现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语等课程，更要参与许多技能培训，比如在学习期间，要接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。

如：酒店管理专业，经济、财务、行政等管理专业，计算机应用、心理学应用、烹饪等专业。

因酒店内有不同的部门、职务与岗位，所以，在有针对性的基础上最好是面宽些，再说，酒店管理重在实践经验的积累。

比较好的学校各城市都有，如，国外有瑞士洛桑，国内有上海旅专。

首先考虑的是经济管理类专业。如果你想在酒店领域拥有更深入的了解,那么学习经济管理类专业是必须的,因为酒店经济管理与流程密不可分。你需要了解酒店经济规律、资金运作规律、建筑设计规律等方面的知识。

酒店管理专业回国好就业吗？

酒店管理英国的萨里大学，艾克赛特大学，澳洲的昆士兰大学的都很好，其中萨里大学的酒店管理欧洲都很知名，研究生课程会有相关的高级别酒店实习，有助于就业，其实目前国内的酒店管理还很不成熟，属于转型阶段，个人认为，随着经济不断发展收入提高，人们对于酒店各个方面的要求不断提升，借鉴国外更尖端的管理服务理念越来越重要

我是一个读酒店管理的大专生，毕业有出路吗？

这个社会并不是学历代表一切，你是酒店管理大专毕业的！有一定得酒店管理基础，建议你继续往本科上深造！真的不想去读本科，你去连锁酒店应聘，一步一步做起，相信只要踏实能干，前途也是可以的！如果你是本科生起点又高了！

出不出路在于后期自己的努力，当然也看有没有机会。

你是一名学习酒店管理的大专生，那么毕业以后主要就是从事酒店管理行业，如果说一直在酒店干下去，可能也就是一个普通的中层管理者，如果你能够从中学到一技之长，学到经营的方法之后，你可以去投资酒店、或者是开创酒店，那样格局就不一样了。

360行行出状元，什么行业都有优秀的人才，都有做的出色的经营者。从这个角度来讲，所学的专业无所谓好坏，关键看自己感不感兴趣，想不想向那个方向发展。

无论任何事业都贵在坚持，所谓行百里者半九十，遇到艰难困苦的时候，一定要挺住，是金子总会发光的！

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